Не только NPK: какой элемент также важен для урожая

Мировые ученые все чаще называют серу «четвертым макроэлементом» наряду с азотом, фосфором и калием. По их оценкам, сегодня дефицит серы испытывают более 70% пахотных земель, а ее нехватка уже начинает сказываться на урожайности и качестве сельхозпродукции, сообщает World of NAN.

Сера необходима растениям для образования белков, аминокислот и масел. Кроме того, именно она помогает эффективно усваивать азот. При ее недостатке даже внесение азотных удобрений становится менее результативным: часть азота теряется, а урожайность снижается.

Особенно остро нехватку серы ощущают масличные культуры – рапс, подсолнечник, соя и горчица. Она также важна для пшеницы, ячменя и кукурузы, поскольку влияет на содержание клейковины и качество зерна. Для бобовых сера необходима для нормальной работы клубеньковых бактерий, а для лука и чеснока – для формирования характерного вкуса и естественной защиты от вредителей.

Одной из причин глобального дефицита стало сокращение промышленных выбросов диоксида серы благодаря экологическим программам. Кроме того, современные высококонцентрированные удобрения практически не содержат серы, из-за чего ее запасы в почвах постепенно истощаются.

В ответ на эту проблему ученые разрабатывают новые технологии. Среди наиболее перспективных – биопрепараты с сероокисляющими бактериями, которые переводят серу в доступную для растений форму, комплексные удобрения с азотом и серой в одной грануле, удобрения с пролонгированным действием, а также селекция сортов, способных эффективнее использовать этот элемент.

Эксперты также прогнозируют дальнейший рост цен на серосодержащие удобрения. На стоимость влияют дефицит сырья, ограничения экспорта в ряде стран и растущий спрос со стороны аграриев. Поэтому специалисты рекомендуют заранее учитывать обеспеченность почв серой при планировании системы питания растений и выбирать комплексные удобрения с учетом этого элемента.

Смотрите больше интересных агроновостей Казахстана на нашем канале telegram, узнавайте о важных событиях в facebook и подписывайтесь на youtube канал и instagram.