Мировые цены на зерно растут семь месяцев подряд

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Индекс цен на продовольствие по итогам мая составил 130,8 пункта, что всего на 0,2% выше апрельского уровня, сообщает World of NAN.

Эксперты отмечают, что мировые аграрные рынки сохраняют устойчивость даже на фоне геополитической напряженности. Текущий индекс все еще на 18,4% ниже исторического максимума, зафиксированного в марте 2022 года. По мнению аналитиков, участники рынка уже адаптировались к рискам, связанным с ситуацией на Ближнем Востоке, и учли их в своих торговых и финансовых стратегиях.

Наиболее устойчивый рост продолжается в зерновом секторе. Цены на зерно увеличиваются уже семь месяцев подряд – с ноября 2025 года индекс прибавил 8,5%. В мае зерновые оказались на 4,9% дороже, чем годом ранее. Давление на рынок оказывает удорожание удобрений и энергоносителей, а также растущий спрос на сырье для производства биотоплива, прежде всего кукурузу.

В то же время рынок растительных масел впервые с начала года показал снижение. Индекс потерял 4,6% за месяц из-за падения цен на пальмовое и соевое масла. Спрос на пальмовое масло ослаб, а на рынке сои сезонное увеличение предложения оказалось сильнее растущего интереса со стороны производителей биотоплива.

Цены на мясо в мае практически не изменились, прибавив лишь 0,1%. Однако в сравнении с прошлым годом мясная продукция остается заметно дороже – на 6,3%.

Главным ценовым сюрпризом мая стал сахар. Его стоимость выросла сразу на 7,7%, достигнув максимума за последние восемь месяцев. Участники рынка опасаются сокращения мирового предложения из-за перенаправления части сырья на производство этанола, а также возможного влияния климатического явления Эль-Ниньо на урожаи в Индии и Таиланде – крупнейших мировых производителях сахара.

Таким образом, мировой продовольственный рынок входит в летний сезон без резких ценовых скачков, однако отдельные сегменты, прежде всего зерновые и сахар, продолжают демонстрировать устойчивый рост.

Смотрите больше интересных агроновостей Казахстана на нашем канале telegram, узнавайте о важных событиях в facebook и подписывайтесь на youtube канал и instagram.