В Китай выгоднее продавать живой скот

Генеральный директор мясного союза Казахстана Максут Бактибаев пояснил, почему в Китай гораздо эффективней продавать живой скот, сообщает World of NAN.

После визита главы государства в Пекин были достигнуты договоренности, в рамках которых китайская сторона проводит проверки в ветеринарии Казахстана. Если сторону удовлетворит состояние сектора, то они возобновят покупку мяса и живого скота из Казахстана.

«Несмотря на то, что цена в Китае сейчас низкая в перспективе это даст нам возможность наращивать объемы производства. К примеру, в Казахстане за быка в 500 килограмм на мясе в среднем можно заработать 500 тысяч тенге. В Китае же если разделать этого быка на мясо, получится те же 250 кг мяса и 150 кг субпродуктов, которые являются пищей. Причем они стоят там не 2000 тенге, а 3000. Эти продукты пользуются высоким спросом, потому что там кухня другая. То есть цена на субпродукты выше, чем на обычное мясо. Соответственно мы получим не 500 тысяч тенге как здесь, а миллион», – пояснил Максут Бактибаев.

Причем, давить на развитии переработки внутри страны не стоит, поскольку у нас эти продукты не пользуются высоким спросом. При этом китайская сторона не занимается отдельным импортом субпродуктов.

Если животноводы будут зарабатывать на импорте живого скота в Китай, эти деньги придут в экономику Казахстана. Это хороший тренд на укрепление животноводства страны в целом.

Смотрите больше интересных агроновостей Казахстана на нашем канале telegram, узнавайте о важных событиях в facebook и подписывайтесь на youtube канал и instagram.