Как снизить объемы импорта растительного масла? Мнение экспертов

29 апрель 2021
2 мин
Автор: Ерлан Токабаев
57
Как снизить объемы импорта растительного масла? Мнение экспертов

Казахстан не может обеспечить себя растительным маслом собственного производства. Об этом эксперты заявили в ходе онлайн семинара ТОО «Сельскохозяйственная опытная станция «Заречное», сообщает World of NAN.

Сотрудники лаборатории станции рассказали участникам семинара о результатах своих многолетних исследований и поделились своим уникальным опытом.

Старший научный сотрудник лаборатории селекции сельскохозяйственных культур Зинагуль Агибаева в своем докладе отметила, что среди масличных культур на долю подсолнечника приходится 70 % посевных площадей и 85 % валового сбора масласемян. Но при этом Казахстан не может себя в полной мере обеспечить растительным маслом. Как следствие растет импорт растительного масла с каждым годом, говорит эксперт. Озвучила она неутешительную статистику – в год Казахстан закупает продукции маслоперерабатывающей промышленности в других странах на 10 млрд тенге.

В ходе семинара стало известно, что в хозяйственном значении подсолнечник является источником не только растительного масла, но и многих других продуктов.

«К примеру, медоносы с 1 га подсолнечника могут собрать до 30 кг меда. Также подсолнечник низкого сорта могут использовать в производстве мыла, линолеума, этилового спирта, лакокрасочных материалов и кормового жмыха», – рассказала в ходе доклада выступающая.

Затронув актуальные проблемы маслоперерабатывающего сектора, ученая в свою очередь предложила 2 способа повышения роста маслосемян. Первый, интенсивный – внедрение новых сортов, гибридов подсолнечника, освоение новых технологий, техники. Второй, экстенсивный – расширение посевных полей под сельхозкультуру.

Если рационально использовать возможности и реализовать данные методы, то Казахстан вполне сможет обеспечить себя растительным маслом и прекратить импорт из-за рубежа, считает спикер.

В конце доклада З.Агибаева остановилась на технологии возделывания, факторах, влияющих на продуктивность подсолнечника и его новых сортах, выведенных в Костанайской области.

В свою очередь Иван Сидоренко, заведующий лабораторией селекции сельскохозяйственных культур, объяснил участникам семинара преимущества выращивания сои и рассказал о нюансах ее посева. Также он предоставил список рекомендуемых для посадки в Костанайской области сортов сои. Это, к примеру, такие сорта как Бара, Билявка, Золотистая, Ивушка. Спикер отметил их эффективность и урожайность при посеве на севере Казахстана.

Информацией о подготовке к посеву льна масличного поделилась Мейрамгуль Нургалиева, старший научный сотрудник лаборатории селекции сельскохозяйственных культур.

Информативным было выступление и Юрия Тулаева, заведующего лабораторией точного и органического земледелия, кандидата сельскохозяйственных наук. Участники получили советы по подготовке почвы к посеву, обработке пестицидами, узнали об особенностях агрохимических обследованиях полей в системе координат.