Жоңышқа – жемшөп дақылдарының ішіндегі ең құндысы. Жануарлардың күнделікті тағамын ақуыз, каротин, кальций және басқа маңызды қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Қазақ шаруалары үшін бұл дақыл тиімді бизнеске айналуы әбден мүмкін. Себебі көпжылдық жоңышқа 4-6 жыл бойы өнім бере алады, шабылғаннан кейін тез өседі, топырақтың құнарлылығын арттырады, сондай-ақ едәуір экспорттық әлеуетке ие. Бұл тақырыпты біздің сарапшылар, италиядандық маман Фиоренцо Коззи мен биология ғылымдарының докторы Бақытжан Бахаутдин толығырақ сраптап айтып береді.