Голландиялық Time-traveling Milkman стартапы өсімдік негізіндегі сүт өнімдеріне балама ретінде пальма мен кокос майын ығыстыратын күнбағыс майын шығаруды жоспарлап отыр, деп хабарлайды World of NAN.
Оңай қол жеткізуге болатын және масштабталатын шешім еуропалық күнбағыс тұқымдарынан ұсақ май түйіршіктерін (олеосомаларды) алу үшін меншікті процесті қолдану арқылы әзірленген. Сүт кілегейінің баламасы ретінде сипатталған күнбағыс майы балама «сүт» өнімдерінің иісі мен кремділігін жақсартады.
Компанияның айтуынша, өсімдік негізіндегі сүт өнімдерінің қазіргі ұсынысы тұтынушылар күткен дәмді, бітімі және тағамдық құндылықты қамтамасыз етпейді, сондықтан дәмді және кремді өнімдерді қамтамасыз ету тұрақты тамақтануға тегіс өту үшін маңызды.
Смотрите больше интересных агроновостей Казахстана на нашем канале telegram, узнавайте о важных событиях в facebook и подписывайтесь на youtube канал и instagram.
Обсуждение