Что сажать в Казахстане, чтобы получить прибыль?

Аналитический портал energyprom провел исследование относительно рентабельности животноводства и растениеводства в стране. Специалисты назвали культуры и направления в животноводстве, на которые стоит обратить внимание, чтобы получить прибыль, сообщает World of NAN.

Для начала стоит отметить, что уровень рентабельности в растениеводстве в 2021 году в среднем составлял 51%, а в животноводстве – всего 17,2%. Для тех, кто сеет и собирает урожай, рентабельность с 2019 года росла каждый год, а в первый год пандемии даже дала скачок сразу на 8,6 п. п.

В животноводстве всё иначе. Фермерам, сделавшим ставку на разведение крупного и мелкого рогатого скота, пришлось смириться со снижением рентабельности с 22% в 2019 году до 17,2% в 2021-м.

В разрезе видов сельскохозяйственной продукции самым рентабельным для бизнеса является выращивание семян подсолнечника. Общий показатель рентабельности этой масличной культуры по стране – 96,4%, а в Восточно-Казахстанской области – и вовсе 119,7%.

Второе место по уровню рентабельности заняли фермерские предприятия, выращивающие картофель (66,9%). Но, не везде посаженные клубни дают хороший урожай. Например, в Северном Казахстане предприниматели могут неплохо зарабатывать на картофеле (109%), а вот на юге, в Жамбылской области, картофелеводство – убыточный бизнес (минус 12%).

Тройку лучших по рентабельности видов продукции замыкают зерновые и бобовые культуры. Агробизнес, который выращивает пшеницу, рис, рожь, фасоль, в среднем имел рентабельность 48,9%. Лидером стала Карагандинская область с показателем 78,6%. В разрезе регионов показатели сильно отличаются. Самая высокая рентабельность в земледелии в ВКО (92,8%) и Костанайской (54,9%) областях. Тяжелее всего выращивать полезные культуры в Мангистауской и Жамбылской областях. Там показатели рентабельности и вовсе были отрицательными: минус 54,9% и минус 9,9% соответственно.

В животноводстве выгоднее всего заниматься молочным скотоводством. Рентабельность молочных ферм в 2021 году находилась в пределах 31,9%. Стоит отметить, что многие крестьянские хозяйства увеличивают свой доход, создавая кластерные перерабатывающие предприятия.

Чуть ниже был показатель в свиноводстве: 30,5%. Выращивание же крупного рогатого скота на мясо – одно из самых малоприбыльных в сельском хозяйстве направлений (всего 16,1%). Успех зависит не только от ценовых колебаний на местных рынках, но и от многих факторов (падежа, засухи, стоимости кормов и т. д.).

Смотрите больше интересных агроновостей Казахстана на нашем канале telegram, узнавайте о важных событиях в facebook и подписывайтесь на youtube канал и instagram.